Colorazione Cephalotus

[H.lividum]

Ciao a tutti, apro questo topic per cercare di sviscerare un po un dilemma che attanaglia tutti i coltivatori di cephalotus, ottenere una buona colorazione della pianta.
Ma partiamo dall'inizio, da cosa dipende la colorazione del nostro amato cephalotus?í‚ 
Tutti rispondiamo: dall'esposizione ai raggi solari.
Corretto ma solo in parte, forse non tutti sappiamo che la colorazione della pianta dipende da un particolare pigmento presente nella pianta, l'ANTOCIANINA.
cos'è l'ANTOCIANINA? Come funziona? A cosa serve?
L'antocianina è un pigmento presente nelle piante dal quale dipendono le clorazioni rossa e blu (e le gradazioni intermedie) í‚ che serve prevalentemente a proteggere la pianta (e in particolare i nuovi getti) dai raggi UV.
La produzione di questo pigmento dipende da numerosi fattori, in primis la pianta.
Non tutte le piante hanno lo stesso livello di produzione di antocianina, una sarracenia nigropurpurea produrrà  molta piu antocianina di una sarracenia antocyanin free (che appunto non ne produce).
Oltre al corredo genetico della pianta, però, i fattori fondamentali che determinano i livelli di antocianina sono: composizione del terreno, temperatura e luce.
Tutti questi fattori, correlati, danno il loro contributo alla colorazione della pianta.í‚ 
Non a caso se notiamo tutti i cloni di carniflora ad esempio hanno la medesima colorazione, Come mai?
Semplice: stesso corredo genetico, stesso substrato, stessa luce, stessa temperatura, risultato: medesima colorazione.
Questo ci spiega Come mai coltivatori diversi, anche nella stessa zona geografica possano avere risultati completamente differenti.
Prendiamo ad esempio l'Eden Black di Steven Morley.
Indubbiamente è una pianta che geneticamente ha una sovrapproduzione di antocianina, ma che succede se ad esempio cambiamo radicalmente il substrato?
L'alcalinità  diversa del terreno andrà  ad influenzare la colorazione?
La risposta è si.
Un Eden black in un substrato neutro Come lo sfagno avrebbe grossissime difficoltà  nell'esprimere la sua colorazione.
Al contrario in un substrato acido, riuscirebbe ad avere una colorazione í‚ ottimale.
Come dicevamo quindi il substrato può fare la differenza, molta differenza, ma non basta.
Una corretta escursione termica tra giorno e notte e tra stagione e stagione, aiuta a ottimizzare i nostri sforzi coltivativi aiutando la pianta a regolare la produzione di antocianina.
Ultima ma non meno importante la luce, la luce infatti svolge un ruolo FONDAMENTALE nel processo.
Abbiamo visto infatti Come aiutare la pianta a regolare e ottimizzare la produzione di antocianina, ma quest'ultima Come abbiamo inizialmente detto svolge una funzione ben precisa all'interno della pianta.
Protegge dai raggi UV.
Ciò significa anche che reagisce di conseguenza aumentando la colorazione in funzione dell'esposizione ai raggi solari.
Ne deduciamo che starà  a noi "calibrare" la colorazione dosando l'esposizione.
Ricapitolando quindi possiamo dire che i fattori chiave sui quali possiamo direttamente intervenire sono:

Composizione del terreno, livelli di temperatura, tempi di esposizione.

Ma...í‚ 

NON SOLO!

queste sono le regole base per quanto riguarda piante "regolari", ma noi abbiamo un altra variabile sulla quale far leva.
L'alimentazione.
La pianta infatti Come tutti sappiamo assimila grazie agli ascidi una parte importante dei nutrienti che, dal suolo povero, non riesce ad assimilare; e questo gioca a nostro favore!
Le antocianine infatti reagiscono a certe sostanze assimilate dalla pianta, ma su questo lascio argomento aperto alla condivisione delle osservazioni e delle vostre esperienze ...í‚ 
A voi la parola...

Alvise

[Sonia Wild]

che dire...post utilissimo e interessantissimo, purtroppo al mia esperienza con i cephalotus è minima, li adoro e li trovo bellissimi però!
in natura il cephalotus si ciba principalmente di formiche, forse un sostanza contenuta in esse aumenta lo sviluppo delle antocianine? potrebbe essere l'acido formico??

[H.lividum]

Personalmente ho notato che la produzione di antocianina aumenta, in concomitanza all'assimilazione di zuccheri, anche con gli aminoacidi c'è una risposta positiva da parte della pianta nella colorazione.
Sarebbe da sentire il parere di chi mastica chimica per capire a livello scientifico quali possono essere le reazioni dell'antocianina a diverse sostanze.
So con certezza che la tonalità  del colore varia in base al Ph, ma Come dicevo sopra, i fattori chiave sono pi๠di uno, e bisognerebbe capire in che percentuale questi giochino un ruolo di importanza nella colorazione.

Alvise

[Er Biconzo]

Ciao mitico Alvi, finalmente tra noi

A coadiuvare il tuo discorso sugli antociani, ecco la scheda del WP:

http://www.cpitalia.net/wiki/index.php?title=Antociani


Il fatto che la produzione di antociani sia influenzata dal valore di pH penso possa esser correlata al fatto che al variare del pH, varia anche la disponibilità  di nutrienti nel terreno (che sono assorbibili dalla pianta solo entro certi intervalli di pH)

[H.lividum]

Ciao fratè!

La questione non è solo di quante antocianine produce la pianta con un certo Ph (che ovviamente determina anche la qualità  e la quantità  di nutrienti presenti nel terreno), ma anche di come gli antociani cambino radicalmente colore in base a Ph diversi!
Grazie ad un esperimento trovato in rete, dove, utilizzando del succo ricavato dalla bollitura di cavolo rosso (praticamente antocianine liquide), ho potuto capire come a variazioni del Ph le antocianine reagiscano con una variazione cromatica.
Questo aspetto in coltivazione risulta molto interessante, perchà© se la mia teoria è giusta, si può arrivare a modificare radicalmente la colorazione di un Cephalotus in base al tipo di risultato che si vuole ottenere.
Sostanzialmente modificando i valori di Ph del terreno, e coadiuvando il tutto con Microelementi in aggiunta al substrato e aminoacidi (o prede), si potrebbe arrivare a "calibrare" la gradazione cromatica della pianta usando sole e temperature come reagenti.
In pratica, abbassando temperature e aumentando le ore di sole, potremmo massimizzare la reattività  dalle antocianine, mentre grazie alla calibrazione del Ph si dovrebbe (sempre in teoria) riuscire ad ottenere diversi tipi di tonalità  di colore; ultimi ma non meno importanti, dosando le sostanze nutritive e conoscendo la predisposizione della pianta alla produzione di antocianine, dovremmo riuscire a gestirne la quantità  prodotta dalla pianta in modo da dosare la "quantità " di colore e ottenere i risultati desiderati.
So che forse può sembrare una teoria assurda, ma a parer mio ci si potrebbe riuscire...

Che ne dici?

Alvise

[David]

giusta la teoria dell influenza delle antocianine sulla colorazione tuttavia i vari viraggi a che pH avvengono?
A parte questo secondo me tuttavia il vero problema è l' intervallo in cui noi coltiviamo! non abbiamo una grossissima scelta di pH in cui far campare le carnivore perchè come sappiamo vivono in torba con pH compreso tra 3,5 e 4,5 e nel caso di torbe un po' pi๠scadenti fino al 5,5 circa diciamo. è vero che una variazione di 1 (o addirittura 2 unità ) dà  variazioni molto forti (in quanto il pH è un operatore logaritmico) tuttavia alla lunga la pianta ne potrebbe risentire per via della non bontà  della torba stessa.
Risulta invece pi๠facilmente eseguibile un controllo sulle temperature e ore di esposizione.
Altrettanto facile "l alimentazione" che può essere a base di osmocote (come esposto nella rivista di aipc di qualche mese fa), di caffè in minuscole dosi (la caffeina è un fissante dell azoto) o da qualche preda.

Allora... ho trovato questo sito che non sembra male anche se parla del vino parla anche di antociani (e antocianine) a livello generale... ora non ho la forza per leggerlo tutto e farvi un sunto quindi vi posto direttamente il link (scusate la sfaticatagine ): http://www.darapri.it/immagini/nuove_mi ... colore.htm
Notte a tutti!

[H.lividum]

In realtà  sul substrato (per quanto riguarda il Cephalotus) c'è molta pi๠scelta di quanto si creda, purtroppo qui in Italia vige ancora la regola del 50% torba e perlite, ma si potrebbe variare sia la composizione del substrato con sabbie, carbone, sfagno,argilla ecc. (cosa che all'estero e facilmente riscontrabile)
Io ad esempio coltivo tutti i Cephalotus in solo sfagno e con acqua di rubinetto, la variabilità  del substrato e pi๠una questione di "paura di sperimentare" che non di fattibilità , e questo limita moltissimo le possibilità  coltivative.
Riguardo l'alimentazione, sopratutto col Cephalotus si ottengono maggiori risultati con la sola somministrazione di aminoacidi in ascidio che non con l'osmocote, anche se l'osmocote da un risultato pi๠"immediato" (si noti che però l'ascidio muore dopo la somministrazione) sul lungo periodo l'aminoacido da un risultato maggiore soprattutto senza effetti collaterali come può avere l'osmocote.
Tempo addietro si fece un esperimento insieme a Marco Oliosi per capirne le potenzialità  sul breve e medio periodo.
Personalmente credo che se si cominciasse a staccarsi un Po dagli standard coltivativi che troviamo sulla scena italiana (cosa che peraltro alcuni coltivatori storici stanno già  facendo) cominceremmo ad ottenere dei risultati di notevolissimo livello su scala pi๠ampia che non ora, senza nulla togliere al livello coltivativo italiano che comunque resta molto buono.

Alvise

[Sonia Wild]

[mordred90]

discussione interessantissima

[David]

l osmocote andava nel substrato e non in ascidio.
l idea di sperimentare nuovi substrati è interessante comunque!

[H.lividum]

L'osmocote in substrato ha una sola controindicazione, che inquina il terreno costringendoti a fare frequenti rinvasi (3 o 6 mesi a seconda del rilascio) e diciamo che rinvasi e cephalotus non vanno molto a braccetto...
L'osmocote e un concime fantastico, ma a parer mio bisogna sempre valutare se il gioco vale la candela.
E col cephalotus Come ben sappiamo gli errori possono costare molto cari.

Alvise